○ 식중독의 원인에 따라 수시간에서 수십시간까지 다양하게 나타납니다.

– 포도상구균 식중독은 보통 1~5시간(평균 3시간), 넓게는 1~8시간

– 살모넬라균 식중독은 8~48시간

– 병원성대장균 식중독은 12-72시간 (균종에 따라 다양)

– 장염 비브리오균 식중독은 평균 12시간