-쌀눈에는 미강이라는 성분이 있어 영양분이 많이 함유되어 있습니다.

알카리화 한다는 말도 일부 일리가 있습니다.

따라서 도정을 덜한 현미를 먹으면 몸에 좋은 영양분을 먹을 수 있습니다.